diäten

SHIMIDER, Äthiopien - in diesem gewölbten Land der Mahagoniberge und
der Säurenummer, geröstete Senken, ist es hart, zu erklären,
welches der grössere Skandal ist: die Tausenden von
Kindunterernährungtötungen oder die Tausenden, mehr, das es
überleben darf.
Unterernährung tötet noch hier, obwohl Äthiopiens unbeliebte
famines in der Unentschiedenheit sind. Im Witzbold Hamra
alleine, starb der Nordbereich, der Shimider miteinschließt,
mindestens 10.000 Kinder minderjähriges 5 letztes Jahr, Tausenden von
ihnen von Unterernährung-in Verbindung stehenden Ursachen.

Dennoch fast sind Hälfte von Kindern Äthiopiens unterernährt, und
die meisten sterben nicht. Einige erleiden ein anderes Schicksal.
Beraubt von den lebenswichtigen Nährstoffen als Kinder, wachsen sie
oben gebremst und, weaklings in einem Land kränklich, das noch auf
Handarbeit läuft. Einige stehen den intellektuell gebremsten
Erwachsenen, die von so vielem wie 15 IQ Punkte geschoren sind, nicht
imstande zu erlernen oder sogar sich zu konzentrieren, geneigt,
außerschulisches frühes fallenzulassen.

Es gibt viele Kinder so in den Dörfern um Shimider. Fast 6 in 10
werden gebremst; 10-year-olds kann Gürtelschnalle eines Erwachsenen
übersteigen nicht können. Sie sind häufig Krankes: Diarrhöe,
chronische Husten und schlechter sind für Toddlers hier Standard. Die
meisten beunruhigenden, sagen Lehrer, viele der 775 Kinder bei Primär
Shimider sind unter-durchschnittliche Pupillen - häufig gut unten.

“sie fallen schlafend,”, sagte Eteafraw Baro, ein Drittgrad Lehrer an
der Schule. “ihr Verstand ist langsam, und sie greifen nicht, was Sie
ihnen unterrichten, und sie sind immer nach in der Kategorie.”

Ihr Hunger ist weder eine temporäre Unannehmlichkeit noch ein
schneller Todessatz. Eher ist es ein chronisches, lebenslängliches,
irreversibles Handikap, das ihre Zukunft rennt und Hoffnungen
Äthiopiens verkrüppelt, die entwickelte Welt zu verbinden.

“es ist eine Sperre zum Verbessern unserer Lebensart,”, sagte Dr.
Girma Akalu, möglicherweise der führende Nahrungexperte der Nation.
Problem Äthiopiens ist Fluch Vor-Saharan Afrikas. Fünf Million
afrikanische Kinder minderjähriges 5 starben letztes Jahr - 40
Prozent Todesfälle weltweit - und Unterernährung war ein
Hauptmitwirkendes zur Hälfte jener Todesfälle. Vor-Saharan Kinder
unter 5 starben nicht nur bei 22mal die Rate der Kinder in den
wohlhabenden Nationen, aber auch mit zweimal der Rate für die gesamte
sich entwickelnde Welt.

Aber unter dem Sahara, leben 33 Million weitere Kinder unter 5 mit
Unterernährung. In den Nationen Übersichten von 1995 bis 2003, fast
wurden Hälfte der Vor-Saharan Kinder unter 5, Markierungen von
Unterernährung und harbingers der körperlichen und Geistesprobleme
gebremst oder vergeudet.

Die Welt beklagt meistens die Toten, nicht die Überlebenden. Das
intellektuelle Bremsen liegt selten auf der Hand, bis es zu spät ist.

Kahl wie, das klingen kann, ist die Aussicht für unterernährte
Kinder in Vor-Saharan Afrika besser als in den Dekaden, dankt zu einem
Wecken zur Ausgabe - durch vorgewählte Regierungen, sowieso.

Südafrika stellt Nährstoff-verstärktes Mehl bis 30 Million seiner
46 Million Bürger zur Verfügung. Nigeria fügt Vitamin A Mehl,
kochendem Öl und Zucker hinzu. Regierung Äthiopiens hofft, alles
Salz durch Ende des Jahres zu jodieren. Nationen Programme bedecken
jetzt drei in vier Vor-Saharan Kindern mit Zweimal-einjahr Dosen der
Vitamin Aergänzungen.

Äthiopien kann das kompletteste Programm in allem Afrika - eine Joint
Venture mit Nationen Agenturen tatsächlich haben, die regelmäßig
fast Hälfte seiner 14 Million Kinder unter 5 für Gesundheit und
Nahrungprobleme aussortiert. Seit 2004 hat das Programm Vitamin Adosen
und entwurmende Medizin bis 9 in 10 Knaben, geimpfte Millionen
gegen Kindheitkrankheiten geliefert und verstärkte Nahrung und
Ernährungsausbildung geliefert.

Repräsentant Äthiopien Unicefs, Bjorn Ljungqvist, sagte, daß die
Bemühung einer verhängnisvollen Dürre 2003 entsprang, in der
globale Hilfsmittelagenturen 13.2 Million Äthiopiere - das teuerste
Helfer einzogen, das sich überhaupt in Äthiopien aufnimmt. Als die
beendeten,sagte er, internationalen Spender des Hilfsmittels Bemühung
und die Regierungsbeamten entschieden, daß “wir sichergehen müssen,
daß wir erhalten nicht in diese Situation wieder.”

Das Programm kann ein Modell für Afrika sein: die ähnliche
versuchen, Knabezu verbessern ‘ Gesundheit, aber keine, Dr.
gesagter Ljungqvist, Adressen die Ernährungsmängel, die Kinder mit
lebenslänglicher Unfähigkeit lassen. Die Bemühung speichert 100.000
Leben ein Jahr, durch Unicef schätzt. Und weil sie nicht gerade auf
Mitteilungsblätter konzentriert, aber auf vorbeugender Obacht und
Ernährungsausbildung, konnten die Effekte dauerhaft sein.

Über dem, während afrikanische Nationen sich entwickeln,
Westlich-Art Massenmärkten hinaus mit Markennamen und nationalen
Verteilungsnetzen, werden Verkäufe der Vitamin-verstärkten
Nahrungsmittel langsam in den städtischen Bereichen, gerade wie in
den Westdekaden vor allgemein.

Aber viel des Kontinentes hat weit zu gehen.

Gut Überschußhälfte der Vor-Saharan Kinder unter Eisen des Mangels
5, lebenswichtig zum Entwickeln der nervösen Systeme, die
Mikronährstoff-Initiative, eine kanadische Forschung Organisation,
berichtet 2004. Sie haben häufig das Mühekonzentrieren und die
koordinierengehirnsignale mit Bewegungen, wie dem Halten eines
Bleistifts, die zur Ausbildung entscheidend sind.

Eine anderen 3.5 Million Kinder ermangeln genügendes Jod, das IQ
eines Kindes um 10 oder mehr Punkte senken kann. Mehr als halbes
Million erleiden Vitamin Amangel, der junge immune Systeme
verkrüppelt; ausreichendes Vitamin A bloß sicherstellen kann
Kindsterblichkeit durch mehr als ein fünftes senken. Die Kinder, die
das Vitamin B12, regelmäßig nirgendwo gemessen in Afrika ermangeln,
haben kognitive Fähigkeiten gehindert und schlecht auf Tests tun.

In den meisten Nahrungsmitteln bestehen diese lebenswichtigen
Nährstoffe in den Spuren - Vitamine A und B12, Eisen, Jod, Fol-
Säure. Sie in der Geb5rmutter und in der Kindheit verweigert,
erleiden Kinder irreversibles Gehirn und Nervössystem Beschädigung,
selbst wenn sie gut erscheinen, zog ein.

“gleichmäßige ausgebildete Leute können nicht sie immer sehen,”,
sagte Markierung Fryars, der Direktor der Programmservices für die
Mikronährstoff-Initiative. “Sie können ein Zicklein sehen dessen
Haut sehr Latten ist. Sie können in ein Klassenzimmer einsteigen,
wohin ein Kind weg wanders, oder fallen schlafend oder gehen nicht aus
zu spielen, weil er zu müde ist. Multiplizieren Sie das in
vollständige Dörfer, und das übersetzt in eine Auswirkung auf die
Gesellschaft.”

In den reicheren Teilen der Welt, sind Ernährungsmängel ein
nonissue. Drei Prozent amerikanische Kinder sind unterernährt.
Amerikanisches Mehl und Getreide sind mit Vitaminen und Eisen - durch
Gesetz - seit den dreißiger Jahren verstärkt worden.

In Vor-Saharan Afrika jedoch kostet verlorene Produktivität von den
Vitamin- und Mineralmängeln Nationen $2.3 Milliarde ein Jahr,
berichtet Unicef, und Verluste von Produktivität in Mosambik, im
Sambia und in Malawi überstiegen 1 Prozent des Bruttoinlandsprodukts.

Viele afrikanische Kinder empfangen manchmal Nährergänzungen,
Höflichkeit des Weltnahrungsmittelprogramms, Unicef und
Nächstenliebe. Noch können Spender nicht die Notwendigkeit
erfüllen. In Äthiopien z.B. ein Wagnis zwischen der Regierung und
den Nationen Agenturen interessiert sich für 20.000 akut
unterernährte Kinder bei 100 Aufstellungsorten.

“aber wir können 70.000 zählen,”, sagte Iqbal Kabir, der
Hauptnahrungexperte in den Unicef Büros in Addis Ababa, Kapital
Äthiopiens. “wir können nicht sie alle behandeln.”

Shimider ist aber hundert oder so Stein- und Reedhäuser, ein Raum
jeder, in einer Gebirgssenke in der Amhara Region, 250 Meilen Norden
von Addis Ababa. Die Steigungen hier sind intensiv für Tausenden
Jahre bewirtschaftet worden, und ihr Boden wird erschöpft.

Vor zweiundzwanzig Jahren, tötete ein Hunger hier mehr als eine
Million Leute. Heute wird Hunger in verschwendeten Leben gemessen.

Dreißig Prozent Kinder Amharas unter 5 werden gebremst, wenn andere
26 Prozent streng gebremst sind, Beweis des lebenslänglichen, akuten
Hungers. Man in 15 schwangeren Frauen erfährt Nachtblindheit und
zeigt Vitamin Amangel und eine Diät, die vom Protein und rote oder
gelbe Obst und Gemüse leer ist an.

Unter beiden unterernährten Kindern und ihren Müttern ist die
Auswirkung solcher Not achingly offensichtlich.

Ein neuer Sonntag, Tewres Beram, eine Frau in ihrem frühen 20s,
getragen ihrer Tochter Mekdes zu einer freien Immunisierungklinik.
Mekdes, streng unterernährter, gesessener Säugling fruitlessly an
der Brust ihr Mutter. “wir haben nicht genügend Nahrung,” ihre
gesagte Mutter, “so es gibt nicht genügend Milch, zum sie
einzuziehen.” Ein Einjahres, Mekdes kriecht nicht. Ihre Schwester, 2,
hat kaum angefangen zu kriechen. “all sind wie kleine tote Körper,”
ihre gesagte Mutter.

Sirkalem Birhanu, 40, Haken Endalew, altern 2 und nicht imstande
sogar, seinen Kopf zu halten. “er ist immer krank,” sagte sie. Endalew
hat Firma, sagte sie; sein Bruder 13-year-old “ist sehr klein, und er
verliert Gewicht.”

“und er wird immer,” sie hinzufügte krank gewesen.

Und es gibt Berhane Gebeyew, 6, deren unterernährte 18-month-old
Tochter, Genet, ein Klumpen in ihrem Schoß ist, trotz einen Wert
sechs Monate der verstärkten Nahrung letzter Mai von den Regierungen
empfangen.

Mrs Gebeyew spaltete die Nahrung unter Genet und ihren vier
Geschwister, Alter 6 bis 15 auf. “die anderen Kinder, wenn sie entlang
meiner Augen anstarren, gebe ich sie ihnen,” sagte sie.

Sie und ihre Ehemannzufuhr ihre Kinder zwei tägliche Mahlzeiten
injera, ein schwammiges flatbread der gegorenen Gerste, gelegentlich
mit vier Unzen Bohne Soße. Wenn die Kinder Primär Shimider sich
sorgen, erhält jedes 10 Unzen der Vitamin-verstärkten Mahlzeit, die
mit kochendem Öl gemischt wird. Aber Anwesenheit ist spotty,
besonders wenn sie Erntegetreide im November und Dezember helfen.

Und bis Kinder Schulealter erreichen, ist viel von Beschädigung der
Unterernährung bereits wrought gewesen.

Wondewosen Fekadu ist der Rektor bei Primär Shimider. Herr Fekadu
bearbeitete letztes Jahr in Tseta, ein Tieflanddorf, in dem Familien
besser essen und Milch trinken. Der Unterschied bezüglich ihrer
Kursteilnehmer,sagte er, schlägt an. “Kinder dort sind
verhältnismäßig intelligenter und aktiver,” sagte er. “es gibt
Kursteilnehmer hier wer bis zum vierten Grad sind und sie nicht sogar
lesen und schreiben können, sogar aufmerksam folgend die Kategorien.”

Drei von Kindern der Mrs Gebeyews sorgen sich Primär Shimider. Mogus,
ein Sortierer 10-year-old drittes, ist drei und Halb Fuß -
breit-gemustert, Bonbon hoch und flummoxed vorbei Akademiker.

“er ist auf dem schlechten Niveau - sehr langsam,” sein gesagter
Lehrer. “er gibt nicht Aufmerksamkeit, wenn ich unterrichte. Er
konzentriert sich nicht.” In einem Klassenzimmer von 60 Kindern,
ordnet Mogus 46th.

Mulu, 13, sie Rippen vorstehende durchgehende Rips in ihrer grünen
Schule kleiden, Rennen vom Haus an, um an ihre geliebte Drittgrad
Kategorie zu gelangen. Aber Mulu ist 47th in einer Kategorie von 60.

Fünfzehn-Jahr-altes Yirgalem, ungefähr zwei Zoll höher als Mulu,
hat das Schüchternheit eines Jugendlichen in Richtung zur Schule. “es
ist nicht haltbares das,” sagte er. Seine zweitrangigen Lehrer
unterscheiden sich. “wenn er kommt zu schulen, denke ich nicht sogar,
daß sein Verstand,” einer seiner Lehrer, Amelework Ejigu normal ist,
gesagt.

Es gibt große Versprechung, daß zukünftige Knaben dieser
Region nicht durch Geistesunfähigkeit gehinkt werden. Praktisch alle
Ernährungsmängel können, manchmal für Pennies pro Kind, durch
Programme wie Universalsalz iodization, Verstärkung des Mehls und
halbjährliche Dosen der Vitamine leicht und billig zu verhindern.

Solche Bemühungen sind bereits unterwegs in einigen Nationen, und sie
sind eine Grundlage der Programme der meisten Nationen Kinder. Aber in
gerade da vielen Plätzen, bleiben sie eine Versprechung.

Tefera Hailu am Erinnerungskrankenhaus in Sekota, über einem Berg von
Shimider, werden die Betten des Nahrungbezirks 10 mit gesorgten
Müttern und geschrumpften Babys gefüllt. Unter ihnen sind Adna
Berhanu und ihr 5-month-old Sohn, Agnecheu.

Sehr großer Kropf der Mrs Berhanus wird mit blauen Stammes-
Tätowierungen verziert. Ihr skelettartiges Baby ist streng das Jod,
das unzulänglich ist, sicher gehindert für das Leben, wenn er
überlebt.

Obgleich Jodmangel in der Amhara Provinz endemisch ist, “ich bin hier
ein Jahr gewesen, und wir haben kein Jod in diesem Bezirk,” die
Krankenschwester auf der gesagten Aufgabe. Über einer Blutprobe
hinaus, zum des Eiseninhalts zu schätzen, analysiert der beachtende
gesagte Arzt, keine sogar Ernährungsstatus der Kinder. Solche Tests
sind,sagte er, Luxus.

“wir konzentrieren auf die Einsparungleben; der ist unser
langfristiger Fokus, “er sagte. “wir können nicht konzentrieren auf,
was geschieht ihnen danach.”